Urban&Green est né d’une conviction simple : le vivant nourrit, le geste apaise, la simplicité transforme.
Notre volonté est de proposer un objet du quotidien qui reconnecte à soi, au vivant, à la vitalité, à une manière consciente de se nourrir, et à une esthétique sobre et harmonieuse.
La germination est pour nous un rituel : simple, intentionnel, généreux, qui vous accompagne dans un mode de vie plus aligné.
Le superaliment vivant, simple et ultra-frais
Les graines germées comptent parmi les aliments les plus complets et vivants du quotidien.
En germant, elles s'activent et libèrent :
C’est le moyen le plus simple, rapide et frais d’ajouter du vert, du vivant et du nutritif à chaque repas.
Des bienfaits reconnus, soutenus par la science
De nombreuses études scientifiques montrent que la germination :
Les graines germées sont considérées comme l’un des superfoods les plus accessibles, frais et vivants.
Sources : F. Yang et al., 2023 — International Journal of Molecular Sciences ; S. M. Gong et al., 2021 — Foods Journal.
Exemples de graines à faire germer
Toutes ces variétés sont disponibles en magasins bio dans les rayons dédiés aux "graines à germer.”
Un geste slow, conscient.
Un rituel conscient, simple et délicieux, qui apaise l’esprit et nourrit le corps. Urban&Green propose un geste self-care, offrant l'expérience de reconnexion à soi, mais aussi à la touche de nature qui évolue chaque jour dans sa cuisine.
